Palem - Phoenix dactylifera
TNOP 2023 (DIKBANG X ARKADIA)
Klasifikasi Ilmiah
Kingdom: Plantae
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Liliopsida
Ordo : Arecales
Family : Arecaceae
Genus : Phoenix
Species : Phoenix dactylifera
Deskripsi
Buah kurma atau yang dikenal dengan nama ilmiah Phoenix dactylifera L merupakan salah satu jenis tumbuhan palem yang buahnya memiliki rasa manis sehingga dapat dikonsumsi oleh banyak orang. Tanaman kurma merupakan salah satu tanaman yang tertua di dunia dan hingga saat ini masih terpelihara keberadaannya di banyak negara. nama ilmiah buah kurma Phoenix dactylifera L berasal dari bahasa Yunani, “Phoenix”yang artinya buah merah atau ungu, dan “dactylifera”dalam bahasa Yunani disebut dengan “daktolus” yang berarti jari, seperti yang tampak pada bentuk buah kurma. Genus dari buah kurma yaitu “Phoenix”terdiri atas 12 spesies yang banyak dikenal sebagai tanaman hias, namun hanya spesies buah kurma yang dapat dipanen, meskipun sebenarnya ada 5 spesies buah yang dapat dimakan selain kurma.
Fungsi
Kurma memiliki batang yang dapat digunakan sebagai bahan bangunan, daun dan tangkai daunnya dimanfaatkan sebagai sumber pulp selulosa, bijinya dapat diolah menjadi pakan ternak. Hampir setiap bagian dari kurma memiliki manfaat kecuali bagian akar, buahnya dapat dikonsumsi karena kandungan karbohidrat sebesar 70-80%, protein 1-3%, Vitamin A, Vitamin B1, dan Vitamin B2.
Habitat
Pohon kurma termasuk dalam jenis tumbuhan palma atau palem yang mampu beradaptasi baik di iklim kering atau bahkan kawasan yang sangat panas. Selain itu, tanaman kurma juga sangat fleksibel dan toleran terhadap berbagai macam jenis tanah, termasuk tanah basah. Tanaman kurma lebih membutuhkan musim panas yang panjang dengan curah hujan minimum serta tingkat kelembaban yang rendah agar dapat tumbuh dengan optimal. Sesuai dengan asal usulnya, habitat tumbuhan kurma adalah wilayah dengan iklim dan cuaca khas timur tengah dengan panas yang luar biasa. Apalagi sebagian besar pohon kurma di sana hanya tumbuh di padang pasir yang tandus. Sehingga tidak heran jika sebagian orang mengira bila pohon kurma tidak bisa ditanam di daerah lain dengan iklim yang berbeda. Namun ternyata, pohon kurma bisa tumbuh di berbagai negara seperti Thailand dan juga Indonesia. Bahkan, beberapa petani di Indonesia dapat merawat serta membudidayakan kurma dengan baik sehingga menghasilkan panen buah kurma melimpah.
Referensi
[1] Al-Harrasi, A., Rehman, N. U., Hussain, J., Khan, A. L., Al-Rawahi, A., Gilani, S. A. Al-Broumi, M.,& Ali, L. (2014). Nutritional Assessment and Antioxidant Analysis of 22 Date Palm (Phoenix dactylifera) Varieties Growing in Sultanate of Oman. Asian Pacific Journal of Tropical Medicine. 7(S1):S591–S598.
[2] Rahmadani, R. A., Bulkis, S., & Budiman, M. A. (2017). Potensi Budidaya Kurma di Indonesia Ditinjau dari Perspektif Ekonomis dan Ekologis. Proceedings of National Seminar on ASBIS (Applied Science, Business, and Information System), 427–437.
Penulis:
Siti Nurfajriah